國家重點研發計劃“易腐農產品跨域運輸減損增效關鍵技術研究與示范”項目推進會在湖南衡陽順利召開。本次會議匯聚了項目承擔單位、課題負責人、技術骨干以及行業專家，旨在前期進展，部署下一階段重點任務，共同推動我國易腐農產品物流技術體系邁向新臺階。
會議聚焦“技術開發”這一核心環節，深入研討了項目在關鍵技術攻關方面取得的突破與面臨的挑戰。項目旨在針對我國易腐農產品（如蔬菜、水果、肉類、水產品等）在長距離、跨區域運輸過程中損耗率高、品質下降快、成本控制難等突出問題，開展系統性、創新性的技術研究與集成示范。
當前，項目組已在多個關鍵技術領域取得積極進展：
- 智能感知與動態監測技術：研發了適用于多種運輸環境的低功耗、高精度溫濕度、氣體（乙烯、二氧化碳等）傳感器及物聯網節點設備，實現了對運輸全程環境參數的實時、精準感知與無線傳輸。
- 品質劣變預測與智能調控技術：基于多源信息融合與機器學習算法，構建了主要易腐農產品在復雜運輸條件下的品質衰變預測模型。在此基礎上，開發了運輸環境（溫度、濕度、氣體成分）的協同智能調控策略與裝備原型，實現從“被動適應”到“主動干預”的轉變。
- 新型保鮮材料與綠色減損技術：探索了緩釋保鮮劑、功能性包裝材料、物理場輔助保鮮（如高壓靜電場、紫外線）等新型減損技術的應用潛力，旨在減少化學保鮮劑依賴，提升農產品安全與品質。
- 跨域協同調度與路徑優化技術：針對多品種、多批次、多節點的復雜運輸網絡，研究基于大數據和人工智能的物流資源協同調度算法與路徑優化模型，以提升整體運輸效率，降低空載率和能耗。
會議明確了下一階段技術開發的重點方向：一是加強各課題間技術銜接與集成，形成覆蓋“感知-預測-調控-調度”全鏈條的成套技術解決方案；二是加快實驗室技術向中試驗證和示范應用的轉化速度，在典型產銷線路上開展規模化示范；三是注重技術標準的研編工作，為未來技術推廣和產業升級奠定基礎。
“易腐農產品跨域運輸減損增效關鍵技術研究與示范”項目的深入推進，是落實國家糧食安全和鄉村振興戰略的重要科技舉措。通過技術創新與集成應用，項目有望顯著降低我國農產品物流環節的損耗（據估算，我國果蔬等農產品在流通環節損耗率高達20%-30%），提升農產品附加值，保障市場供給穩定與食品安全，對于構建現代化農產品冷鏈物流體系、促進農業增效與農民增收具有重大意義。本次衡陽推進會的成功召開，為項目目標的順利實現注入了強勁動力，標志著我國在易腐農產品智慧物流技術研發領域邁出了堅實一步。
